Wat zijn de basistypen voor de stroming van centrifugaalsproeidrogers?

Wat zijn de basistypen voor de stroming van centrifugaalsproeidrogers?

1.Downflow-droger

In een downflow-droger komt de spray in de hete lucht terecht en stroomt in dezelfde richting door de kamer. De spray verdampt snel en de temperatuur van de drooglucht daalt snel door waterverdamping. Het product wordt niet thermisch afgebroken, want zodra het vochtgehalte het gewenste niveau bereikt, neemt de temperatuur van de deeltjes niet sterk toe omdat de omringende lucht nu kouder is. Zuivel en andere warmtegevoelige voedingsmiddelen kunnen het beste in een downflow-droger worden gedroogd.

2. Tegenstroomdroger

Het ontwerp van deze sproeidroger brengt spray en lucht in beide uiteinden van de droger, samen met sproeiers aan de boven- en onderkant. Tegenstroomdrogers bieden snellere verdamping en een hogere energie-efficiëntie dan huidige ontwerpen. Dit ontwerp is niet geschikt voor warmtegevoelige producten vanwege het contact van droge deeltjes met hete lucht. Tegenstroomdrogers gebruiken doorgaans sproeiers voor verneveling, waarbij de spray tegen de lucht in kan bewegen. Zeep en detergenten worden vaak gebruikt in tegenstroomdrogers.

3. Gemengde-stroomdroging

Dit type droger combineert neerwaartse en tegenstroom. Gemengde drogers hebben luchtinlaat, boven- en ondersproeiers. Bij het tegenstroomontwerp bijvoorbeeld, produceert de gemengde droger warme lucht om deeltjes te drogen, waardoor dit ontwerp niet geschikt is voor warmtegevoelige producten.